ウェブメディア『大地の見かたを自分のものに、土景』にて、崎谷浩一郎さん（東京本郷土木デザインEAU 代表取締役／発酵するカフェ麹中オーナー）、伊藤遼太さん（建築家／Ito Architecutre Associates ）よりインタビューを受けました。

https://tsuchikei.com/articles/kenshu-shintsubo-interview-1-1/